커피 이야기

제24회 서울카페쇼 2025

planb50s 2025. 11. 20. 06:30

한 잔의 커피로 만나는 가장 큰 축제

올해도 커피애호가와 업계 종사자들이 손꼽아 기다리는 서울카페쇼가 코엑스에서 열린다.
11월 19일(수)부터 22일(토)까지 펼쳐지는 이번 카페쇼는 스페셜티 커피부터 장비, 디저트, 커피 관련 포럼까지 다양한 프로그램이 준비되어 있어 매년 큰 관심을 모은다.

 

행사 일정 & 장소

  • 기간: 2025년 11월 19일(수) ~ 22일(토)
  • 시간
    • 19일~21일: 10:00~18:00
    • 22일: 10:00~16:00
  • 장소: 코엑스 전관 (A~D홀)

국내 최대 규모답게 올해도 전시장 전체를 사용하며, 다양한 커피 브랜드와 장비 업체들이 참여한다.

 

규모 & 참여 브랜드

서울카페쇼는 단순한 산업 전시가 아니라, 전 세계 35개국에서 600개 이상의 기업이 참여하는 국제 행사다.
스페셜티 로스터리, 머신·그라인더 전문 브랜드, 디저트 업체, 커피 생산국 국가관까지 다양한 분야가 한 자리에서 만나볼 수 있다.

 

주요 프로그램

✔ World Coffee Leaders Forum (WCLF)

커피의 미래, 산업 트렌드, 지속가능성 이슈 등을 다루는 국제 포럼.

✔ 다양한 커피 커뮤니티 세션

매년 SCA 관련 세션, IWCA(국제가장협회) 커핑 등
커뮤니티 중심 프로그램이 함께 진행돼 산업 이해를 넓히는 데 도움을 준다.

✔ 프로페셔널 세션

커피 분야 세계 최고의 전문가들이 퀄리티, 테크, 시장 대응 주제별 실무 세션을 통해 지식과 기술 공유

강연에 다양한 시연이 더해져, 최신 장비 ·공정·운영 기술과 함께 업계 노하우를 직접 전수받을 수 있는 자리

나의 참여 일정

작년에는 이틀 동안 IWCA 커핑 세션SCA 교육 프로그램에 참여했었기 때문에 이번 카페쇼 프로그램도 미리 살펴보게 되었다.

올해는 일정이 여유롭지 않아서 마지막 날 열리는 Q 게더링 세션만 참석할 예정이다.
세션을 마친 뒤에는 전시장 부스를 천천히 돌아볼 계획인데, 카페쇼의 장점은 ‘배움 → 체험 → 쇼핑’이 하루에 모두 가능하다는 점이라 작년 방문 때도 매우 유익하게 느꼈다.

무엇보다 스페셜티 원두 부스가 많아서 새로운 농장·프로세싱의 커피를 직접 맛보고 구매할 수 있다는 점이 정말 좋았다.
커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 들러볼 만한 이유다.

 

카페쇼에서 꼭 봐야 할 것들

1) 스페셜티 로스터리 존(커피앨리)

국내외 유명 브랜드의 시향·시음 가능.

2) 커피 머신 & 그라인더

신제품 라인업을 직접 비교할 수 있어 카페 운영자들에게 특히 유용.

3) 디저트 & 베이커리

카페 메뉴 아이디어를 얻기에 좋고, 일반 관람객에게도 즐거운 공간.

4) 생산국 국가관

직접 생산자들이 소개하는 생두·가공 방식 등을 접할 수 있음.

 

관람 팁

  • 관심 있는 부스는 오전에 먼저 방문
  • 마지막 날은 운영 시간이 짧아 동선 계획 필수
  • 원두 구매 예정이라면 캐리어 또는 튼튼한 에코백 추천
  • 디지털 맵(온라인 가이드)을 활용하면 길을 찾기 편함

마무리

서울카페쇼는 정보, 체험, 쇼핑이 자연스럽게 이어지는 국내 최대 커피 축제다.
나처럼 커피를 좋아하거나, 새로운 원두와 장비에 관심 있는 사람이라면 올해도 코엑스에서 충분히 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것이다.